对于癌症患者来说,营养补充是非常有必要的,不过,针对癌症病种不同,需要摄入的营养成分也有所区别。
下面由匡建民医师,现任职济南复大肿瘤医院副院长,山东名中医药专家,山东省中医药五级师承指导教师。山东中医肿瘤学科首席名中医,山东省中医肿瘤学重点学科带头人,山东省名医联盟委员,为大家详细地讲解一下,希望对大家有所帮助。
肺癌
肺癌患者由于呼吸系统的损伤,可能或多或少导致消化系统的吸收能力减弱和食欲下降,所以补充营养要讲究方法。
1.宜吃清淡、细软、易消化的食物
肺癌患者因消化系统的吸收能力下降,所以宜吃清淡、细软、易消化的食物为身体补充营养。患者的饮食流程应该是:流质饮食-半流食-软饭。
2.吃些化痰止咳的食物
肺癌患者经过手术、放疗后,肺功能减弱,常会感到呼吸困难,出现干咳、泡沫痰或痰中带血等症状,应多食化痰止咳的食物,如梨、莲子、百合、白萝卜等。
3.吃些清热、润肺、生津的食物
放疗后,肺癌患者津液大伤,应该多吃消热、润肺、生津的食物,如莲藕、百合、银耳、莲子、茼蒿、冬瓜、鱼腥草等。
肝癌
肝癌患者常有消化不良的情况,因此平时要多吃一些容易消化的食物。过寒过热的食物容易刺激脾胃,影响消化,不但不利于肝脏健康,还会使脾胃受损。
1.多摄入优质蛋白质
优质蛋白质能够修复受损的肝细胞。肝癌早期要保证蛋白质的摄入,防止蛋白质耗损过多,瘦肉、蛋类、鱼等都是优质蛋白质的来源;但是在肝癌晚期则要适当限制蛋白质的摄入,以免诱发肝性脑病。
2.多补充维生素
维A、维C、维E、维K等都有辅助抗癌的作用,因此肝癌患者可以适当多吃新鲜的蔬菜和水果,以保证维生素的供给。
3.减少脂肪的摄入
肝癌患者一般会有恶心、呕吐、腹胀等症状,过多摄入脂肪会增加消化负担,还会加剧肝区疼痛,尤其要限制动物性脂肪的摄入,如肥肉、动物油、油炸食物、熏烤食物等。
4.不吃隔夜饭菜
隔夜饭菜是指存放超过8小时的饭菜,这些饭菜尤其是绿叶蔬菜炒后极易滋生细菌,产生致癌物质亚硝胺,所以不宜食用。饭菜现做先吃,尽量不吃剩饭剩菜。
肠癌
1.选择易消化吸收的食物。
肠癌患者由于肠道改变,导致消化吸收能力减弱,饮食上宜选择易于消化的食物,如粥、面条、汤、米糊等。
2.术后要多食富含膳食纤维的食物。
肠癌患者术后多吃富含可溶性膳食纤维的食物,能刺激肠道蠕动,增加排便次数,减轻肠道的压力,还能带走一些致癌物和有害物质,如茄子、菜花、冬瓜、苹果、香蕉、橘子等。
3.吃些清热解毒的食物。
患者在治疗期间,需要适量吃些减轻化疗副作用的食物,如绿豆、红豆、薏米、丝瓜、香菇、苹果、猕猕猴桃等。
4.多补充水分,缓解便秘。
肠癌患者经常会伴有便秘的情况,所以要多补充水分。但补充水分不一定只是饮水,还能喝纯果汁、牛奶、汤、花草茶…但要尽量避免咖啡、可乐、奶茶等高糖、碳酸饮品。
宫颈癌
宫颈癌患者应多吃些补血及含叶酸多的食物,当患者有出血倾向时,可以吃些凝血、补血的食物。
1、含叶酸多的食物:动物内脏、豆类、菠菜、菜花、莴笋、橘子、木瓜等。
2、凝血的食物:芥菜、木耳、香菇、蘑菇、藕粉、海参、蚕豆等。
3、补血的食物:红枣、黑芝麻、桂圆、莲藕、猪肝等。
治疗阶段不同,饮食调养重点也不同。
手术后-以补益气血、生精益肾为主-山药、猪肝、甲鱼、芝麻、桂圆、桑葚等;
放疗期间-以养血滋阴为主-莲藕、菠菜、芹菜、菱角、猪肝、牛肉、木耳、石榴等;
化疗期间-以健脾补肾为主-薏米、山药、莲藕、木耳、枸杞、猪肝、香蕉等。
前列腺癌
1.多吃含番茄红素的食物
番茄、西柚、番石榴等,番茄红素是有效的类胡萝卜素类抗氧化剂,具有抗增殖作用,对前列腺癌具有预防作用。
2.注意补硒
硒不足会导致硒蛋白表达降低,硒蛋白具有抗炎和抗氧化等重要作用,具有预防生物分子氧化损伤的作用,硒蛋白参与睾酮的合成,是前列腺正常和异常增生的重要调节因子。
3.多饮水、多排尿、不憋尿
前列腺癌患者要多饮水,能促进排尿,加速致癌物和有害物质排出体外,对辅助治疗前列腺癌有益。
4.晚期应以补充高蛋白质饮食为主
前列腺癌患者放化疗后会造成骨髓再生不良,尤其是白细胞下降明显,所以为了预防血象下降,应补充高蛋白质食物。多吃黄豆、牛奶、瘦肉、猪蹄、猪肝、海鱼、红枣、花生、核桃、胡萝卜、红豆等。
济南复大肿瘤医院副院长匡建民提醒大家:
对于任何癌症来说,做完手术以后都需要定期的去医院做复查,这非常的重要。除此之外,我们也要做好护理工作,增强机体的免疫力,遏制癌细胞的复发转移,减轻患者痛苦,增强患者治疗信心的作用。